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       Você está em casa e pintou aquela enorme vontade de comer um delicioso café da tarde? Que tal fazer essa receita prática e deliciosa?! O vinagre faz com que o bolinho fique crocante por fora e macio por dentro.

BOLINHOS CROCANTES

INGREDIENTES:

2 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
3 colheres (sopa) de vinagre branco
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de açúcar
Farinha de trigo até soltar das mãos
Raspas de limão e laranja
Essência de baunilha

MODO DE PREPARO:

1 – Em uma tigela junte todos os ingredientes (menos a farinha). Em seguida, vá colocando a farinha aos poucos, até que desgrude das mãos.
2 – Faça pequenas tiras com espessura de um dedo e coloque para fritar em óleo não muito quente. O bolinho estará pronto quando ficar moreninho por fora.

DICA:
        Ele pode ser assado em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.


Deseja um ótimo bolo para acompanhar? Bolo de milho de liquidificador

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